Лабораторная работа
Действие слюны на крахмал

Вот так мы делали в школе. Вывод: крахмал под действием слюны растворяется. На бинте осталось белое пятно - то место, где крахмала не осталось, всё остальное - сине-фиолетового цвета. (качественная реакция на крахмал)