Почему человек не может обойтись без денег?

Потому что  в наше время не возможно существовать без денег. 
Для современно человека деньги имеют огромную ценность. Так же большую роль сыграла рыночная экономика , с появлением ее деньги стали значить буквально все. Сейчас время когда все стоит  денег. 
Возможна я не права..

потому что деньги-это общепризнанное средство обмена, а также инструмент, с помощью которого строятся экономические отношения в обществе. а без этого никак)