Почему если делить 63 на 5 в столбик получается 12.3, а если на калькуляторе, то 12.6

Потому что в столбик не правильно решено. 12*5=60 63-60=3 в остатке. Решение должно быть таким:

63:5 берём 12 получается, 63-60=3, к тройку умножаем на десять, после 12 ставим запятую и 30:5=6. В ответе 12 целых 6 десятых...

или как написано ниже

63:5 берём 1, 6-5=1, делим дальше 13:5 берём 2, 13-10=3.... ну а дальше как я писал, 3*10=30 30:5=6 в итоге 12,6