• Предмет: Биология
  • Автор: anyakashan345
  • Вопрос задан 9 лет назад

каким образом аминокислоты соединяются в полипептидную цепь ?Постройте дипептид и трипептид

Ответы

Ответ дал: Ulaska09
0
Аминогруппа (–NH2) одной аминокислоты способна взаимодействовать с карбоксильной группой (–СООН) другой аминокислоты. При этом выделяется молекула воды, а между атомом азота аминогруппы и атомом углерода карбоксильной группы возникает пептидная связь. Образующаяся молекула представляет собой дипептид, на одном конце молекулы которого находится свободная аминогруппа, а на другом – свободная карбоксильная группа. Благодаря этому дипептид может присоединять к себе другие аминокислоты, образуя олигопептиды. Если таким образом соединяется более 10 остатков аминокислот, то образуется полипептид.Структурную формулу дипептида (например, Ала–Глу) можно представить следующим образом:
Приложения:
Похожие вопросы