какпо какому признаку белки делятся напростые и сложные

Белки полимеры. Их мономерами являются аминокислоты. В состав простых белков входят только аминокислоты. В состав сложных белков помимо аминокислот входят другие органические (углеводы,липиды) или неорганические ( ионы металлов, кислотные анионы и тд) элементы.

К сложным белкам относится гемоглобин (комплекс белка и ионов железа), гликопротеиды гликокаликса (комплекс углеводов и белка)