В ряд стоят 31 человек, каждый из которых либо правдолюб (говорит только правду), либо лжец (всегда лжёт). Каждый из них сказал, что справа от него не больше одного правдолюба. Сколько всего правдолюбов там было?

Самый правый сказал правду - справа от него никого нет, 0 правдолюбов.
0 действительно не больше 1.
Второй справа тоже сказал правду - справа от него 1 правдолюб.
Получилось 2 правдолюба.
Поэтому остальные, кто сказал, что правдолюбов не больше 1 - лжецы.
Ответ: правдолюбов ровно 2.