В каком соотношении находятся атомы водорода и кислорода в воде? Как определить?

 в массовом отношении атомов так:
H₂O
m(H) : m(O) = 2Ar(H) : Ar(O) = 1·2 : 16 = 2 :16 = 1 : 8 

а по числу атомов: на 2 атома водорода приходится 1 атом кислорода