Какое количество теплоты необходимо для нагревания от 10ºC до 110ºC цинковой детали массой 5 кг? Удельная теплоемкость цинка 400 Дж/(кг·ºC ).

Очень часто в задачах по физике можно использовать метод величин, в котором задача решается с использованием размерностей от имеющизся величин. 
Тебе дана удельная теплоемкость цинка Дж/(кг*К)
Количество теплоты измеряется в Дж.
Поэтому, чтобы получить Дж, тебе нужно с(удельная теплоемкость) умножить на m и на deltaT.

простите, но в учебнике нет ничего про deltaT, и так я сама знаю формулу но ответ почему то не получается

Дельтой обозначают разность. В данном случае она равна 100К. Поэтому ответ будет Q=5кг*100К*400Дж/(кг*К)=200 КДж