как воланд наказывает людей за грехи

смертью, заставляет их раскаяться и увериться в неправильности их суждений(тот же Берлиоз)
ну а в Варьете, наказал за жадность, превратив деньги в пивные крышки и резаные бумажки, а вещи из бутиков, так сказать, испарились