• Предмет: Биология
  • Автор: alena152
  • Вопрос задан 10 лет назад

в пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного натурального желудочного сока и поместите ее в теполую воду с 38-39 ! через 20 30 минут хлопья белка исчезнут объясните почему это произошло

Ответы

Ответ дал: Kaligo
0

Потому что желудочный сок ращипляет белок и прочие продукты питания.

 

Похожие вопросы