в пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного натурального желудочного сока и поместите ее в теполую воду с 38-39 ! через 20 30 минут хлопья белка исчезнут объясните почему это произошло
Ответы
Ответ дал:
0
Потому что желудочный сок ращипляет белок и прочие продукты питания.
Похожие вопросы
2 года назад
2 года назад
7 лет назад
7 лет назад
10 лет назад
10 лет назад