почему масштаб 1:1000000 считается более мелким чем 1:100000?

Смотри
Что больше 1/3 или 1/2?
Треть торта или половина?
Конечно половина больше!
А если сравнивать 2 и 3, то 3 то больше. И с этими числами все аналогично!
Чем больше знаменатель тем меньше степень

Возьмите 2 яблока и разделите:
одно на 10 частей, а другое на сто - все поймете