Предмет: Химия
Автор: nmvn
Вопрос задан 9 лет назад

Смешали соду с кефиром и соком квашенной капусты. Определить признак, который сопровождает эти процессы? Какие это явления?

Ответы

Ответ дал: simona6432

CH₃-CH(OH)-COOH + NaHCO₃ = CH₃-CH(OH)-COONa + CO₂↑ + H₂O
Молочная кислота вытесняет более слабую угольную кислоту из её соли (гидрокарбоната натрия -- питьевая сода), выделяется углекислый газ.

Ответ дал: nmvn

Т.е. из сока капусты тоже выделяется углекислый газ?

Ответ дал: simona6432

Да..

Похожие вопросы

Математика

2 года назад

решите пример 305-21831:7277+13323*(5484-5477)*31087=

География

2 года назад

Подпишите название океанов и морей,омывающих Россию.К какому океану России имеет наиболее широкий выход?

Информатика