Как будет изменяться внутренняя энергия молока в кастрюле по мере ее подогревания ?

При нагревании воды увеличивается её температура. Увеличению температуры соответствует увеличение внутренней энергии. Внутренняя энергия изменяется здесь за счёт увеличения энергии движения молекул воды.