запиши в чем заключается роль бактерий

роль бактерий в хозяйственной деятельности человека.- в пищевой промышленности используют молочнокислые бактерии. питаясь сахаром, содержащимся в молоке, они образуют молочную кислоту под её действием молоко превращается в Простоквашу, а сливки в сметану