как отличить исчесляимые сущ от не исчесляимых

исчисляемые можно посчитать ( береза ), а не исчисляемые нельзя (вода )

исчисл-можно посчитать(ручки, стулья и т д
неисчисл-нельзя посчитать- хлеб, молоко, крупа -это в целом, если не указано , что в пачке или пакете или килограмм, если указано-буханка хлеба, пакет молока-то исчисляемое