• Предмет: Технология
  • Автор: Аноним
  • Вопрос задан 2 года назад

Заполните пропуски.
По органолептическим показателям (вкус,запах,консистенция) коровье молоко должно соответствовать следующим требованиям:
внешний вид и консистенция: однородна _______________ без осадка ;
вкус и запах: чистые , без посторонних , несвойственных свежему молоку __________ (соленого или металлического) и _____________ (репы,редьки,крапивы,полыни...);
цвет:________ , со слегка желтоватым оттенком

Ответы

Ответ дал: Karpuhinada
5
1.жидкость. 2.привкусов 3.добавлений(?) 4.белый
Похожие вопросы