Какие опыты подтверждают что вещества состоят из мельчайших частиц

Взять стакан воды и капнуть краски,если бы вещество было однородное его бы окрасило сразу и полностью,но краска постепенно красит воду.Это доказывает неоднородное строение веществ.Сам процесс называется диффузия.