• Предмет: Биология
  • Автор: ivankohovish
  • Вопрос задан 9 лет назад

Распишите ив полном виде какие примеры и спользование денатурации белка существуют(ОЧЕНЬ СРОЧНО НАДО , ПОМОГИТЕ!!!)

Ответы

Ответ дал: MVova01
0
Денатурация белка - нарушение природной структуры белка. Пример: приготовление куриных яиц, скисание молока.
Похожие вопросы