кто такие археологи чем они занимаются

Археолог - это историк, изучающий быт и культуру древних людей по различным артефактам.

Археология
(от Архео... и греч. lygos — слово, учение)
наука, изучающая по вещественным источникам историческое прошлое человечества. Вещественные источники — это орудия производства и созданные с их помощью материальные блага: постройки, оружие, украшения, посуда, произведения искусства — всё, что является результатом трудовой деятельности человека