почему мы говорим что движение относительно?

Потому,что любое движение может существовать только относительно к чему-либо(Я,стоя в автобусе,относительно его же не двигаюсь,а относительно дама от которого я отдаляюсь,на том же автобусе,двигаюсь.)Можете про принцип Маха почитать.