чем объесняется отличие плотности водяного пара и плотности воды

Водяной пар - это газообразное тело. Не имеет объем, форму и массу.

Вода - это жидкое тело. Имеет массу и объём. Не имеет массу.

Плотность воды - 1000 кг/м^3

Плотность водяного пара (100градусов по цельсию) - 0,590 кг/м^3