можно ли отнести дать и есть к разноспрягаемым глаголам? почему?

Глаголы с "особым" спряжением: есть, дать и все образованные от них, в том числе и не имеющие связи в современном русском языке (создать, надоесть). Эти глаголы изменяются по лицам так: 

1 л. Я ем, дам Мы едим, дадим 
2 л. Ты ешь, дашь Вы едите, дадите 
3 л. Он ест, даст Они едят, дадут 
Эти глаголы имеют особые окончания в личных формах, являющиеся архаическими( устаревшими) например, ем, ешь. даю, даёшь.