какими знаниями обладели египетские жрецы?

Они вели наблюдения за солнечными и лунными затмениями. Владелия знаниями касательно земледелия, предугадывали время разлива Нила, советовали как и когда сеять что-то. Знаниями в медицине. Обучали детей.