получите внутреннее представление числа 157 в 8 разрядной ячейке памяти в формате со знаком

Число 157 в 8-разрядной ячейке памяти в формате со знаком представить невозможно, так как максимальное положительное число, которое умещается в 8 разрядов - это 127. 7 разрядов занимает собственно число и 1 разряд - знак.