Почему архитектор и реставратор старых картин могут относится как к людям науки и искусства?

Реставраторов можно отнести к людям науки, потому что: реставрация это сложный высоко технологический процесс. С применением различных средств разработанных учеными. Реставраторов можно отнести к людям  искусства, потому что в их работе без любви к искусству ничего не получится.