к какому склонению относятся слова квадрат,друг,мешки,алфавит,учебники,содержание

Ко второму склонению.
Они все оканчиваются на нулевые окончания и на -е.

Ко 2 скл.
Проверка: квадрат - Именительный падеж, единственное число, мужской род, окончание нулевое. Мешки - мешок - Именительный падеж, слово стало единственным числом, мужской род, окончание нулевое. Содержание - Именительный падеж, единственное число, средний род, окончание "е".