чем торговали купцы? и описать, какие были купцы,

Купе́ц — профессия человека, занятого в сфере торговли.

Профессия купца появилась в IX—XIII веках. На первых порах купцы были странствующими, впоследствии же стали оседать в населённых пунктах, где происходил наибольший товарообмен.