Как определить расстояние на бумажной карте? ( между Кейптауном (Африка) и Дели (Евразия))

Смотри масштаб, там написано к примеру 1:23000, это значит в см расстояния на карте 23000 км, измерь линейкой расстояние и умножай см на масштаб.

Между ними 9319 километров.

 

для начала ты должен посмотреть маштаб карты как правело он написан внизу карты. Дальше ты измеряешь расстояние линейкой и это расстояние умножаешь на маштаб
В твоем случае растояние равно 9319.