в ведро или бутылку нужно перелить молоко из литрового пакета чтобы его давление на дно стало меньше

В ведро. Величина давления прямо пропорционально высоте столба жидкости. В данном случае объём жидкости одинаков, вылив молоко в бутылку высота столба молока будет выше столба молока в ведре