какие вещества входят в состав слезинки

В слезах, помимо натрия хлорида, содержатся азотистые вещества, которые подчёркивают солёный вкус. Потому как концентрация натрия хлорида и других солей не настолько высока, чтобы обеспечить горько-солёный вкус.
Хлорид натрия, Карбонат магния, а также сернокислый и фосфорнокислый кальций.