Пожуй шматочок свіжого білого хліба ,і ти відчуєш солодкуватий присмак ,наче після цукерки.Яка речовина ,що міститься у слині ,спричиняє такий смак?
А.Амілаза
Б.Каталаза
В.Амілоза
Г.Фруктоза
Д.Глюкоза