Как объяснить первокласснику что такое гипс, тост, ритм? 

тост это хлеб жареный
гипс ну что на руке на ноге когда сломал руку, ногу и т. д.
ритм я не знаю

Гипс - если кто-то сломает руку, ему на руку накладываю белый порошок, он помогает заживлять раны.
Тост - когда вы у кого-то на праздники, вы говорите поздравление ему, именно это называется тост.
Ритм - чаще всего это бывает ритм музыки, ритм сердца. Когда четко слышно стуки.