• Предмет: Биология
  • Автор: afnet
  • Вопрос задан 10 лет назад
< >

в опыте с мясом и пероксидом водорода - в сыром виде мясо меняет оттенок, в вареном виде-нет. Почему?

Ответы

Ответ дал: avsst
0
Потому что белки уже разложились при варке.

Похожие вопросы
Русский язык
2 года назад
Укажите предложение с пунктуационной ошибкой. 1)Каштанка ни о чем не думала, и только плакала. 2)Я не спал, но чувствовал необыкновенную бодрость и внутренне удовольствие. 3)Он был что называется ни
Русский язык
2 года назад
где грамматическая основа  первое условие исправление - сознание своей вины 
Физика
7 лет назад
Два одинаковых проводящих шарика расположены на расстоянии 30 см..
Алгебра
7 лет назад
Помогите пожалуйста 2√72-1/4√128-√98
Химия
10 лет назад
Продуктами горения углеводорода массой 14,2 г являются оксид углерода (IV) и вода массой 19,8 г. Какой объем кислорода был затрачен в процессе горения? Объем рассчитайте при нормальных условиях.
Химия
10 лет назад
Помогите пожалуйста !!! 1. NaNO3 + h2o = ? 2. Na2SO3 + H2O =? 3. Zn(NO3)2 + H2O = ? 4. CH3COONH4 + H2O = ? Нужны уравнения реакции гидролиза соли в молекулярном и ионном видах
Биология
10 лет назад
Органоиды                          Строение          функция 1.Ядро 2.ЭПС 3.Рибосомы 4.Комплекс Гольджи 5.лизосомы 6.Митохондрия 7.Пластиды 8.Клеточный Центр
Химия
10 лет назад
h3po4 + h2so4 помогите пожалуйста