При комнатной температуре реагирует какой из этих ?
1. Сера и кислород
2. Азот и кислород
3. барий и вода
4. Цинк и вода

Только барий и довольно энергично
Ва + 2Н2О = Ва(ОН)2 + Н2
 Остальные нет. 
Например, азот и кислород свободно соседствую в воздухе и не реагируют.
Сера может находиться в самородном состоянии, не реагируя с кислородом воздуха.
В оцинкованое ведро можно налить воду без последствий.