При каких условиях крестьянин мог уйти от помещика?

откуп, которые платили крестьяне, уходя от помещика после 1861гг.
По условиям Реформы крестьяне получали личную свободу безвозмездно, а вот землю должны были выкупать.
Это так и называлось - выкуп земли, а сумма денег, выплаченная за землю называлась - выкупные платежи.

Размеры выкупных платежей определялись не стоимостью земли, а размерами дореформенных крестьянских феодальных повинностей (оброка) .

Крестья́не — население, занятое в сельскохозяйственном производстве. Появились в неолите. Класс крестьян (первоначально свободных земледельцев) пережил в эпоху средних веков до конца XVIII века во всех странах Европы, кроме Швеции и Норвегии, период зависимых отношений к землевладельцу и прикрепления к земле.