• Предмет: Химия
  • Автор: vfeukb59Pavek
  • Вопрос задан 8 лет назад

Какие продукты образуются при нагревании аминокислот?

Ответы

Ответ дал: olga278210
0
Принагревании аминокислот в результате межмолекулярной дегидратации образуются циклические амиды - дикетопиперазины: валин (Val) диизопропильное производное. дикетопиперазина. При нагревании аминокислот от них отщепляется аммиак собразованием непредельных кислот с сопряженной системой двойных связей: 1. аминовалериановая кислота 2.пентеновая кислота. 3.аминопентановая кислота.
Похожие вопросы