1.Связь между аминокислотными остатками в молекуле белка:

а)водородная

б)ковалентная

в)пептидная

г)ионное взаимодействие

2.Процесс разрушения первичной структуры белков:

а)ренатурация

б)деструкция

в)необратимая денатурация

г)обратимая денатурация

3.Аминокислоты,которые организм животных не умеет синтезировать:

а)основные

б)заменимые

в)незаменимые

г)серосодержащие