• Предмет: Биология
  • Автор: Dava1709
  • Вопрос задан 10 лет назад

Чем отличается реакция холодной перекиси водорода с картофелем от тёплой перекиси водорода с картофелем?

Ответы

Ответ дал: lilia999844
0
реакция может различаться по времени ее течения . в картофеле находится фермент каталаза, а ферменты могут реагировать не при всех температурах. поэтому при холодной перекиси реакция может и не пойти.
Похожие вопросы