Как правильно? варЕная картошка или вАреная?
Я так понимаю, что варЕная. Но есть же жАреная. Почему на разные слоги? Или так и должно быть?
"Мне просто батя всегда говорит: Какую картошку делаем: жАреную, вАреную, пАреную?" Или он так хорошо русский знает или я чего-то не знаю?

---