Даю 35 баллов срочно!
ответить на два вопроса.
Можна несколько ответов в одном вопросе.
Які реакції характерні для тваринних жирів.
а) приєднання
б) гідрування
в) гідроліз
г)омилення

Які речовини утворюються при гідролізу рослинних жирів (олій).
а)етанол
б) оцтова кислота
в)олеїнова кислота
г)стеаринова кислота
д)гліцерол
е)ліноленова кислота.
​