Какова питательная ценность овощей?​

Ответ:

Витамины

Объяснение:

Пищевая ценность овощных культур определяется высоким содержанием в них углеводов, органических кислот, витаминов, активных элементов, ароматических и минеральных веществ в доступной для усвоения организмом форме.