ұлттық тағамдар тағамдарынын

Қазақта ұлттық тағамдар  алуан түрлі. Еттен түрлі тағамдар жасайды. Қазақтың басты ұлттық тағамы – ет. Етін жеп, сорпасын ішеді. Жылқының етінен қазы, қарта, жал, жая дайындайды. Қуырдақ қуырады. Суық жерде тұрса да, жылқының сорпасы қатпайды, майы тоңазымайды. Жылқының еті өте сіңімді болады. Қазақша ет, шұжық, қуырдақ, қазы, қарта, сүр ет, бүрме, кеспе.