почему вода в шприце (вода менее чем 20-ти градусов) закипает если тянуть поршень на себя и + к этому прикрывать отверстие через которое выходит вода почему вода закипает?

Ответ:

Объяснение:

При давлении 101 кПа вода закипает при 100° С. Это давление насыщенного пара.

При давлении 2,33 кПа вода закипает при 20° С. Это давление можно

создать, зажав отверстие и вытягивая шток шприца.

===================================================