на каком способе основано водяное отопление?
какой из двух медных бруска разной массы обладает большей внутренней энергией?

Работа водяного отопления основано на передаче тепла потоками жидкости, такой способ теплопередачи называется КОНВЕКЦИЕЙ. Из двух кусков меди внутренняя энергия того куска больше у которого масса и температура больше. То и другое можно ощутить взяв бруски в руки.