• Предмет: Химия
  • Автор: vikaankudinova2003
  • Вопрос задан 2 года назад

В виноделии используется спиртовое брожение глюкозы. Сколько этанола (в г) получится,если на реакцию затрачено 360 г глюкозы,а выход продукта составляет 80%​

Ответы

Ответ дал: holmskaja
2

c612o6=2c2h5oh+2co2

n(c6h12o6)=m(c6h12o6)/M(c6h12o6)=360/180=2моль

n(c2h5oh)=2n(c6h12o6)=2моль

m(c2h5oh)=n(c2h5oh)*M(c2h5oh)*0.8=2*46*0.8=73.6г

Похожие вопросы