что не относится к понятию окружающая среда :природная среда, социальная среда или Инженерная среда​

Ответ:

Инженерная среда, т.к. это рабочая среда, в которой находятся люди с конкретной профессией - инженер, работник завода, тех.менеджер и т.д. Всё остальное - то, что окружает человека практически везде, т.е. - это окружающая среда.