Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми , плоды рябины , калинв и некоторых других растений сладкими и вкусными? 6 класс. Заранее спасибо:)
Ответы
Ответ дал:
0
При низкой температуре крахмал переходит в сахара. Вот и сладость.Кстати когда картофель полежит в темлом месте происходит обратный процес и картофель уже не сладит
Похожие вопросы
2 года назад
2 года назад
7 лет назад
10 лет назад
10 лет назад
10 лет назад