какой щелочью нейтрализуют органические кислоты при получении жидких​ мыл?

Объяснение:

Получение мыла основано на реакции омыления жиров — гидролиза сложных эфиров жирных кислот (в частности, жиров) со щелочами, в результате которого образуются соли щелочных металлов и спирты. В специальных ёмкостях (варочных котлах) нагретые жиры омыляют едкой щёлочью (обычно гидроксидом натрия).