Складіть рівняння реакцій між такими речовинами:
а) етановою кислотою та метанолом;
б) метановою кислотою та пропанолом;
в) гліцеролом та пальмітиновою кислотою.

Ответ:

Объяснение:

С2H5COOH + CH3OH ⇒C2H5COOCH3 + H2O

HCOOH + С3H7OH ⇒ HCOOC3H7

в) СH2 - OH                               CH2 - O - CO - C15H31

      |                                               |

    CH - OH  + 3C16H32O2 ⇒   CH - O - CO - C15H31 + 3H2O

      |                                               |

    CH2 - OH                               CH2 - O - CO - C15H31