откуда крылья у крылатых вырожени

Может быть,народ придумывал.

выражение "крылатые" появилось у Гомера в "Илиада" и "Одиссея" Они как бы летят из уст говорящего к уху слушающего.
Дальше дело лингвистов,они сделали официальным термином языкознания.
Кстати во многих языках его так и называют.